有机农业——农业生产方式的重大变革

工业化农业在为迅速增长的人口提供了数量充足的食品的同时 ,也造成了食品质量的下降 ,危及了人类的食品安全。有机农业是对传统农业和工业化农业的扬弃 ,是传统农业生产方式与现代科学技术结合的产物。中国在有机食品的生产上具有市场、资源、制度等多方面的比较优势 ,有助于突破发达国家的绿色壁垒 。