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平板超滤器研制及其在食品工业上的应用(二)
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摘要
二、(三)膜性能综合上述适宜的制膜条件,在制膜机上制得聚酯无纺布支撑的 PS、PES 和PAN 超滤膜,其性能列于表14.
机构地区
江苏省食品发酵研究所
化工部南通合成材料实验厂
出处
《江苏食品与发酵》
1992年第1期13-20,共8页
Jiangsu Food and Fermentation
关键词
超滤膜
超滤器
截留率
超滤浓缩
中性蛋白酶液
水通量
食品工业
大豆乳清
蛋白质含量
平板
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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江苏食品与发酵
1992年 第1期
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