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流动注射分析方法在白酒检测中的应用
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摘要
本文报告了将流动注射分析用于白酒中杂醇油和甲醇测定的方法。以比色法为基础,改手工操作为管道操作,降低试剂用量,减少反应时间,分析速度提高为每小时50个样品以上,分析结果的准确度和精密度均达到常规微量分析的要求。
作者
游京晶
曹红
吴振威
李冬梅
机构地区
江苏省食品发酵研究所
出处
《江苏食品与发酵》
1992年第3期3-7,共5页
Jiangsu Food and Fermentation
关键词
杂醇油
试剂用量
分析结果
流动注射分析方法
分析速度
管道操作
苯甲醛
甲醇测定
精密度
准确度
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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江苏食品与发酵
1992年 第3期
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