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2002年冷冻与冷藏食品产业发展研讨会
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摘要
由中国食品科学技术学会主办的“冷冻与冷藏食品产业发展研讨会”将于2002年8月6~9日在青岛贵都大饭店举行。目前,冷冻与冷藏食品已进入消费主流食品之列。但冷冻冷藏食品产业发展过程中,出现了诸如:不顾长远利益和整体利益的压价竞争。
出处
《江苏食品与发酵》
2002年第2期28-28,共1页
Jiangsu Food and Fermentation
关键词
冷藏食品
食品科学技术
整体利益
食品链
新技术推广
企业家论坛
出口检疫
新产品开发
安全卫生
信息交流
分类号
TS205 [轻工技术与工程—食品科学]
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江苏食品与发酵
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