工艺技术
出处
《食品文摘》
1996年第2期5-9,共5页
Food Abstract
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1吕建云,孙丰霞,耿越.山茶油中4种功能性成分的测定[J].食品安全质量检测学报,2014,5(6):1641-1646. 被引量:28
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2饮料冷食[J].食品文摘,1996(5):29-33.
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3包装贮运[J].食品文摘,1996(6):7-9.
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4食品加工技术[J].食品文摘,1998(4):8-14.
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5果蔬加工[J].食品文摘,1998(2):31-32.
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6本刊编辑部,马永娇.饮料质量安全保障技术[J].食品安全导刊,2009(3):20-22. 被引量:1
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7张雪辉,徐芳,殷建忠,杨解顺,张丽娟,吴洋,李坤云.紫甘薯废渣的食用安全性评价[J].现代食品科技,2011,27(4):476-478. 被引量:8
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8付丽娜.面料再造的创意手法及在服装设计中的应用[J].河北纺织,2010(1):50-55. 被引量:11
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9乳类制品[J].食品文摘,1996(5):28-28.
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10刘蓓蕾,贾海涛,剧京亚.离子色谱法测定肉及肉制品中多聚磷酸盐的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2014,5(2):503-507. 被引量:9
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