畜禽肉蛋
出处
《食品文摘》
1996年第2期25-29,共5页
Food Abstract
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1张清,李刚.高压液相色谱法同时测定食品中抗坏血酸与异抗坏血酸的含量[J].食品安全质量检测学报,2013,4(1):251-256. 被引量：8
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2调味品、添加剂[J].食品文摘,1996(5):35-40.
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3畜禽肉蛋[J].食品文摘,1996(5):22-26.
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4《国外钢丝标准译文集》顺利出版[J].金属制品,2006,32(2):57-57.
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5《国外钢丝绳标准译文集》已出版发行[J].金属制品,2007,33(4):45-45.
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6畜禽肉蛋[J].食品文摘,1995(2):23-24.
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7畜禽肉蛋[J].食品文摘,1994(4):19-22.
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8畜禽肉蛋[J].食品文摘,1995(4):25-26.
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9张皓明.素方[J].烹调知识,2005(11).
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10孙小斐,乔玉辉.不同因素对白果蛋白持油性、持水性和起泡性的影响[J].食品与机械,2012,28(3):17-20. 被引量：13
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