期刊文献+

保健食品

原文传递
导出
摘要 芦根、陈皮、甘草、生姜保健饮 料的研制 1 基本配方(总量以500L计):芦根0.6kg、陈皮0.5kg、甘草0.6kg、生姜0.4kg、白糖30kg、糖蜜素5kg、柠檬酸1.5kg、香精0.025kg、山梨酸钾0.1kg。2操作要点:将芦根、陈皮洗净、磨碎;甘草、生姜用刀切成片(0.5cm),清洗沥于→混料→按固液比1:10加水煮制4h→冷却→压榨(两次)→用尼龙布粗滤→用柠檬酸调PH=3。
出处 《食品文摘》 1998年第1期36-39,共4页 Food Abstract
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部