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巧用高压锅煮饺子

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摘要 巧用高压锅煮饺子将高压锅内添入适量的水,盖上锅盖,扣上限压阀,点火将水饶开,拿掉限阀,放气后取下锅盖,放入生饺子,用勺子将水带饺子搅转,重新盖锅盖,不扣限压阀门,待水滚后煮2分钟,取下锅盖,洒冷水,再盖锅盖煮2-3分钟,饺子即熟,不破不烂。巧用高压锅...
出处 《税收与企业》 1994年第5期29-29,共1页 Tax and Enterprise
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