食用菌生产要注意什么问题

山西食用菌生产起步较早,但发展较慢,现在落后于周围邻省。1992年各类食用菌总产量约2万吨,产值接近1万元。①市场:本省销售不多,在国内也没有稳定的市场,对国外市场依赖性很大.由于市场信息不灵。