刮目相看蒲公英

蒲公英是菊科多年生草本植物,又名婆婆丁、黄花苔等,营养丰富,又有药用价值。过去除少量用于中草药及做为野菜采食外,人们是把它列入田间杂草的行列做为清除的对象。现在蒲公英的身价陡然提高,日本开发生产的蒲公英系列保健饮料。