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西瓜皮蜜饯的制作

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摘要 ①备料:将西瓜皮洗净,把外面绿色削掉,剔除残余的瓜皮,然后切成长6厘米,宽2厘米的条。②碱泡:用50克生石灰加25公斤水,配成2的石灰水溶液。
作者 皇甫益群
出处 《山西农业(致富科技版)》 1995年第11期41-41,共1页
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