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山地鸡肌肉结实,色香味好、商品价高。饲养山地鸡投资少,一般山区的山地、草地、坡地、树林均可饲养。可用油毡纸、塑膜、稻草麦秆等盖一些简单棚舍。山地鸡疾病少,成活率高,采用场地轮养(即在这地盖棚舍饲养一批后,下批转到另一个地方的棚舍词养)3～4个地方轮换进行。可解决场地污染,减少传染病。