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我国禽肉制品现状扫描 被引量:2

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摘要 近十年来,我国的禽肉制品得到了长足的发展,但相对于发达国家的市场状况及国内消费者越来越丰富的需求,日益暴露出禽肉制品消费结构不合理等潜在问题。1、产品结构不合理我国禽肉制品人均消费量低于世界平均水平,不难看出其市场发展空间依然很大。
作者 申强
出处 《山西农业(致富科技版)》 2006年第7Z期43-43,共1页
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