期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
试论世界名酒——中国绍兴酒的文化价值
被引量:
2
下载PDF
职称材料
导出
摘要
【正】 一握“琥珀”在手且论酒中文化酒,作为一种日常的饮用食品,一般人只知其有嗜好的、营养保健的,或是作为商品的经济价值,而对于酒之与“文化”
作者
吴国群
出处
《绍兴文理学院学报(哲学社会科学版)》
1990年第2期8-15,共8页
Journal of Shaoxing College of Arts and Sciences
关键词
绍兴酒
文化价值观念
世界名酒
营养保健
生态环境
价值取向
生活方式
审美价值
文化修养
多层次性
分类号
C55 [社会学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
40
引证文献
2
二级引证文献
4
同被引文献
40
1
傅建伟.
《兰亭集序》中的绍兴酒趣闻[J]
.长三角,2010(6):67-67.
被引量:1
2
徐岳正,周建弟,丁关海.
浅谈绍兴酒中的有机酸[J]
.江苏食品与发酵,2004(4):30-32.
被引量:3
3
江源.
绍兴黄酒取得日本市场绝对优势[J]
.酿酒科技,2005(7):21-21.
被引量:3
4
毛青钟,宣贤尧.
绍兴黄酒的酿造特点[J]
.中国酿造,2006,25(4):5-8.
被引量:7
5
杨百荣.
绍兴传统加饭酒的生产工艺及质量控制[J]
.酿酒科技,2006(4):68-71.
被引量:3
6
傅建伟.
百岁光阴半归酒——大诗人陆游与绍兴酒[J]
.中国酒,2006(4):70-72.
被引量:2
7
傅建伟.
狂生醉酒出奇才——徐渭与绍兴酒[J]
.中国酒,2006(5):70-71.
被引量:1
8
傅建伟.
酒亦人生——绍兴酒俗与绍兴人的一生[J]
.中国酒,2006(7):68-71.
被引量:1
9
王科,马华.
“根深”才能“叶茂”——访绍兴稽山鉴水花雕酒业有限公司”总经理陈国华[J]
.中国酒,2006(8):38-39.
被引量:1
10
鲍忠定,孙培龙,许荣年.
动态顶空进样GC/MS法测定不同酒龄绍兴酒的挥发性醛类化合物[J]
.酿酒科技,2007(1):97-98.
被引量:23
引证文献
2
1
丁青.
绍兴酒与日本的渊源研究[J]
.酿酒科技,2010(8):102-104.
2
阙维民,周筱芳.
工业遗产视角下的绍兴黄酒遗产保护[J]
.中国园林,2013,29(7):8-14.
被引量:4
二级引证文献
4
1
邵琦.
产品外观设计在黄酒包装中的应用[J]
.工业设计,2015(10):106-106.
被引量:2
2
张泽茜,景歌,高晶,廖卫民.
媒介融合背景下黄酒非遗文化数字记忆的内容、路径与问题[J]
.戏剧之家,2016(11):282-284.
被引量:7
3
宫润华,程小敏.
非遗视角下中国传统调味品的创新发展[J]
.中国调味品,2018,43(8):189-193.
被引量:5
4
郭汝,王远涛.
我国工业遗产保护研究进展及趋势述评[J]
.开发研究,2015(6):152-156.
被引量:3
1
中国人缺什么营养?[J]
.健身科学,2009(3):5-5.
2
范明,董洪年.
西部大开发需要6种人才[J]
.中国人才,2000(11):21-22.
被引量:1
3
姜德顺.
民族性与民族集团[J]
.世界民族,1984(5):76-77.
4
董逊.
论社会主义初级阶段的文化市场[J]
.成都大学学报(社会科学版),1989(3):83-86.
5
阿超.
酒话人生[J]
.健康博览,1996,0(7):36-36.
6
傅建伟.
绍兴酒谚俗文化之小探[J]
.长三角,2009,0(Z1):104-105.
7
贾晋京.
秘书为何掌大权[J]
.传奇故事(百家讲坛)(蓝版),2015,0(6):14-14.
8
朱来常.
世纪之交话“人文”[J]
.江淮论坛,1995(1):99-103.
9
靳小怡,任峰,悦中山.
农民工对婚前和婚外性行为的态度:基于社会网络的研究[J]
.人口研究,2008,32(5):67-78.
被引量:29
10
徐东波.
酒与绍兴文化[J]
.绍兴文理学院学报(哲学社会科学版),1989(4):51-54.
被引量:1
绍兴文理学院学报(哲学社会科学版)
1990年 第2期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部