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粮油科技在发展粮食经济中的作用
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摘要
粮油科技在发展粮食经济中的作用郑建平粮油科技是粮食工作的一部份,它研究的是粮食、油脂、食品及饲料的营养、深加工及综合利用、资源开发、储藏保鲜、科技情报、科技管理等粮食系统各部门在生产、经营等各个环节中的应用技术和基础科学。随着国民经济建设的发展及人民...
作者
郑建平
机构地区
肇庆市粮食局
出处
《商讯(商业经济文荟)》
1995年第5期36-38,共3页
关键词
发展粮食经济
粮油科技
单细胞蛋白饲料
膳食结构
蛋白质含量
植物蛋白
综合利用
饲料资源
植物性蛋白饲料
动物性食品
分类号
F7 [经济管理—产业经济]
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商讯(商业经济文荟)
1995年 第5期
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