蚱蝉的人工养殖技术

在我国,许多地区都有食用蚱蝉(其为蝉科昆虫的代表种,成虫又称黑蝉,若虫俗称知了龟)及其若虫的习俗,蝉若虫有极高的营养、药用价值和独特的口感,堪为食用昆虫中的佼佼者。另,蚱蝉老熟若虫变化为成虫时,羽化蜕除的外壳——蝉蜕,是重要的辛凉解表中药。