几个小窍门挑选健康醋

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摘要醋是人们最常用到的调味品之一,可是目前市场上的醋名目繁多、鱼龙混杂。下面几个小窍门,可以帮您选好醋:看包装酿造工艺生产的醋,通常会在包装上写明"纯酿造"、"酿造产品"等字样,如果标签上没有标准,那肯定不是纯酿造产品。标签中,不应出现"冰醋酸"字样,否则就只能叫做"配制食醋"。另外,消费者还可观察瓶身上的产品标准号,

出处《天津社会保险》 2012年第3期63-64,共2页 Tianjin Social Insurance

关键词产品标准号酿造工艺醋酸含量总酸含量总酸度焦糖色素增稠剂营养物质

分类号 TS976.3 [轻工技术与工程]

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天津社会保险

2012年第3期

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