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冰淇淋背后的“甜蜜陷阱”

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摘要 进入夏季,随着持续的高温,冷饮也提前热销。日前,有人发现:买回家的冰糕在常温下放置24小时后,竟成了一摊胶状物。通过调查发现,价格低廉的雪糕中往往含有多种添加剂,少则几种,多则达十几种;而价格较高的雪糕一般很少。食品添加剂的问题已经越来越受到普通老百姓的重视,那么这些廉价的雪糕会对身体有什么影响呢?卡拉胶——伤胃通过对老鼠、豚鼠和猴子进行的试验证明,降解的卡拉胶可能造成肠胃道的溃疡甚至癌变。轻度的溃疡可以表现为胃部不适、隐痛、
出处 《天津社会保险》 2012年第4期64-64,共1页 Tianjin Social Insurance
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