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磺酸基壳聚糖的制备和检测
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1
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摘要
甲壳素和壳聚糖不溶于水,影响了其应用。本文对其进行了进一步改性研究,制备了水溶性的磺酸基壳聚糖,并对其结构进行了分析,探讨了其应用价值。
作者
韩蕴华
李铮
孙文敏
机构地区
天津师范大学化学与生命科学学院
天津市水产研究所
出处
《天津水产》
2001年第2期29-31,共3页
Tianjin Fisheries
关键词
甲壳素
磺酸基壳聚糖
壳聚糖
分类号
D [政治法律]
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天津水产
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