水产养殖业存在数种效益空间

目前,我国水产市场已告别短缺经济,养殖业由产量速度型向质量效益型转化,水产品市场已由卖方市场转向买方市场。据研究认为,提高水产养殖业效益还存在数种效益空间。一是品种效益养鱼户所养的品种不同,其效益则有明显的差异。例如,去年7～8月间,达到商品鱼规格的鲤鱼每公斤6元,可250克以上的鲫鱼每公斤价格却在8～10元左右,二者的生产成本差不多,而养殖鲫鱼就比养鲤鱼效益好。又如土塘虱每公斤价格20～25元,而埃及塘虱每公斤只6～7元,肉料比大致差不多(一般是饲料2～2.5公斤转化为1公斤鲜鱼)。