无公害水产品知识系列讲座

第五章无公害水产品标准体系(上接2003年第4期)为了使全国无公害农产品的生产和加工按照全国统一的技术标准进行,使"无公害食品行动计划"的试点按照统一的技术标准组织实施,消除省级间标准差异,树立标准一致的无公害农产品品牌形象,到目前为止,农业部组织制定了三批无公害农产品行业标准,重点突出了蔬菜、水果、茶叶、肉、蛋、奶。