臭氧在渔业中的应用研究进展

臭氧具有很强的杀菌消毒、除味、去色、降解有机物的特性,以及无毒、无残留的使用特点。目前,被广泛应用于养殖、育苗、水处理、病害防治、水产品保鲜等各个渔业领域。本文概述了臭氧的发生原理、基本性质,并对臭氧在渔业各个领域中的部分研究成果做了概括。