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丽轩佳肴天仙配

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摘要听闻上海葡萄酒进口商圣皮尔公司与8家法国名酒庄,在富力丽思卡尔顿酒店联合举办"波尔多美酒巡礼",晚宴的菜式由行政总厨Mr.Toine Hoeksel及"丽轩"总厨刘瑞升师傅监制。

作者查传倜

出处《天下美食》 2010年第1期130-130,共1页 Zest

关键词丽思卡尔顿酒店品酒师行政总厨波尔多酒开干红皮尔脆皮乳猪邓子黑梅

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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天下美食

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