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蚝事成双

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摘要历来民间百姓将"蚝"视为吉祥如意、和谐平安的象征物。每逢佳节喜宴时,"蚝菜"成了筵席或年夜饭必不可少的海品,"茶纷水浸生蚝",两种生蚝吃法,陌生又熟悉的"老味道"。

作者夜鹰曹雪风付洋

出处《天下美食》 2010年第2期120-121,共2页 Zest

关键词生蚝象征物行政总厨坊间流传发财好事喜庆节日上汤补肾壮阳紫薇花长贵

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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天下美食

2010年第2期

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