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聚味轩/星级酒店里的亲民味道

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摘要 估计很多人和我一样,并不热衷于去星级酒店的餐厅解决"民生"问题,菜式出品固然出色,服务也称得起星级,就餐环境更是或典雅或奢华,但就是这一切的分数太高了,高得生出了几分仪式感和距离感来。
出处 《天下美食》 2010年第3期116-116,共1页 Zest
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