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花宴雅韵

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摘要 苏州文人叶放,好雅集,食花宴,特请之分享也。缘何推出花宴?首先要说明的是,并非单独为宴而宴,而往往是雅集中的一环。花本生物。然而在中国文化中却远非一种生命物态那么简单,它几乎涵盖了所有文化符号的附加,由内涵到外延。花心非花。彭祖的时代,就有了食花的纪录。无论是养生,还是风雅,花不醉人人自醉。而今,童年曾经的食花记忆成为了花肴的索引,是还愿,也是发想。花食非花。
作者 叶放 SUN 吴钰
出处 《天下美食》 2010年第6期64-65,共2页 Zest
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