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中华小笼包足迹考
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摘要
写下这个口气很大的标题,我心里有点小慌张。不过想到《中华一番》这样的著名料理漫画,虽然以川菜为底本,但其实和川菜关系也不太大,就平静了。总要对自己嘴边曾经流淌过的那些肉汁有个交待,总要对每次看到"小笼包"这三个字时心底的悸动有个纪念,我想那些在各式小笼包的门前踊跃排队的人们,也会颔首同意我的这个动机吧。当然了我要写的小笼包,
作者
阿子
出处
《天下美食》
2010年第6期146-146,共1页
Zest
关键词
小笼包
鼎泰丰
小上海
我不知道
贾三灌汤包
永康街
汤汁
镇民
周星驰
抗战期间
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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天下美食
2010年 第6期
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