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青豆薄荷汤抄鸡肉
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摘要
混合着豆香和奶香,又挟裹着一屡薄荷的草本清香,口感爽滑,青豆、薄荷和鸡肉的组合再适合夏天不过。关于青豆碧绿碧绿的青豆,数十粒乃至数百粒盛放在洁白的瓷碗里,着实会给人些"
作者
濮君蓉
王巍
出处
《天下美食》
2010年第8期28-29,共2页
Zest
关键词
薄荷汤
辣椒仔
烹饪过程
胸肉
筛滤
鸡汁
食材
色香味
食疗作用
汤汁
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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