留住手艺

北京有句老话儿:"东单、西四、鼓楼前,前门外头赛过年"。意思是说,大栅栏是北京最热闹的地方——正阳门以南不到300米长的街道上,曾经有70多种行业4000多家店铺,各种字号的幌子一眼望不到头。