新古典主义中国菜:贵妃醉悦

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。古今之变"贵妃"一词,始于南朝宋武帝刘裕,其主张贵妃之地位仅次于皇后;而历朝历代贵妃之最有名者,莫过于唐玄宗的贵妃——杨玉环杨贵妃。杨玉环生在四川,荔枝之香甜,深深沁入她的心脾,甚至她在长安深宫里集万千宠爱于一身,仍念念不忘童年时的美果滋味。