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黄鳝专门店
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摘要
有一阵子,我到农贸市场,最喜欢站在黄鳝摊上看"戏"。这"戏"是黄鳝摊的小贩主演的:买了黄鳝的人都要求小贩代宰黄鳝,这位小贩非常乐意"表演"。因手艺了得,客似云来。这一摊斜对面,原来也有一档卖黄鳝的,因为档主是位大婶,不会宰黄鳝,不同意代客宰鳝,没几天便门可罗雀,眼白白看着对面这摊红红火火,气不过便提早撤了摊。
作者
钟洁玲
出处
《天下美食》
2011年第8期111-111,共1页
Zest
关键词
专门店
口口相传
高度白酒
一只手
淮扬菜
炒鳝片
潇洒自如
掌宽
群龙
杂技演员
分类号
F721 [经济管理—产业经济]
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天下美食
2011年 第8期
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