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养殖白玉蜗牛大有可为

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摘要白玉蜗牛俗称白肉蜗牛,因其头、颈、腹、足、身体肌肉颜色白如玉而得名,在动物分类学上,白玉蜗牛属软体动物门腹足纲肺螺亚纲柄眼目,雌雄同体,陆生贝壳种类.目前,全世界蜗牛有25000多种,我国食用蜗牛有11种,而白玉蜗牛属蜗牛家族中的佼佼者.

作者王信保唐保华

出处《吉林农业》 2002年第10期26-27,共2页 AGRICULTURE OF JILIN

关键词白玉蜗牛综合利用人工养殖市场需求投资回报率

分类号 F326.3 [经济管理—产业经济] S865.9 [农业科学—野生动物驯养]

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吉林农业

2002年第10期

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