肉牛优质植物性蛋白质饲料的应用

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摘要蛋白质饲料是指干物质中粗蛋白质含量,粗纤维18%以下的饲料。包括动物性蛋白质饲料(主要包括鱼粉、血粉)和植物性蛋白质饲料(主要包括豆类子实及各种饼粕)。先主要几种介绍适宜饲喂肉牛优质植物性蛋白质饲料,供广大肉牛养殖户参考。一、豆类子实:主要有大豆、豌豆、蚕豆等,其共同特点是蛋白质含量丰富(一般占干物质量的25%～40%),品质较好,无氮浸出物含量较谷实类低。

作者沈瑞

机构地区山东省枣庄山亭区农业局

出处《当代畜牧》 2013年第1Z期32-32,共1页 Contemporary Animal Husbandry

关键词植物性蛋白质无氮浸出物饼粕谷实肉牛养殖户日粮干物质去毒牛日干物质量能量单位

分类号 S823.5 [农业科学—畜牧学]

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