对当前新疆羊肉生产供应若干问题的思考

近年来,羊肉价格上涨引起了各方关注。本文对引起羊肉价格上涨的因素和生产成本进行了分析,从中可以看出,南疆农区舍饲生产的羊肉,生产成本高于销售价格,而羊肉的消费需求却在不断增加。针对这种情况,本文提出了市场化引导,科学统筹规划,发展高频生产,宏观着眼生产等思路和措施。