大埔县规模养猪场的主要风险分析与防范对策

目前,大埔县人均猪肉消费量约占人均肉类消费总量的80%,而养猪业是大埔县畜牧业的主要组成部分。规模养猪场面临着许多风险,一旦遇到风险的发生,就会使猪场遭受不同程度的损失,甚至遭受灭顶之灾。这就要求猪场经营者既要有防范风险的意识,把风险降到最低,又要善于在风险中抓住机遇,在风险中获取利润。因此,笔者通过对大埔县规模养猪场的主要风险进行剖析,并进而提出相应的防范对策。