摘要
"瘦肉精"是β-肾上腺兴奋剂类药物的总称,包括克伦特罗等。"瘦肉精"检测试剂盒结合使用酶标仪,即酶联免疫吸附试验(ELISA)方法,此方法快速、简便,但在实际操作过程中有很多因素可造成检测结果准确度低,甚至导致假阳性结果的产生。笔者对日常监督中的20份样品分别进行了试剂盒方法检测和超高效液相色谱质谱联用方法检测,通过检测数据的对比,为基层检测部门建立系统的瘦肉精检测方法提供参考。
出处
《当代畜牧》
2016年第3Z期126-,共1页
Contemporary Animal Husbandry