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牛羊定点屠宰检疫工作存在的问题及建议
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摘要
目前,在广大基层地区,牛羊定点屠宰检疫工作还面临不少突出问题。为了提高工作效率,降低工作压力,节约屠宰成本,在屠宰检疫过程中,设备投入较为简单,往往未试验同步卫检就直接送入到流通环节。为此,就需要加强整合,强化检疫队伍建设,切实做好牛羊定点屠宰检疫的宣传教育,提升广大群众对屠宰检疫的认知水平。
作者
徐增强
樊婧
樊乾
机构地区
山西省太原市动物卫生监督所
出处
《当代畜牧》
2018年第11Z期10-11,共2页
Contemporary Animal Husbandry
关键词
牛羊
定点屠宰检疫
存在问题
建议
分类号
S851.43 [农业科学—预防兽医学]
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