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河南餐饮场所背景音乐研究
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摘要
如今餐饮场所的背景音乐设计已经成了一个非常重要的工作。文章从各方面调查研究了河南省部分餐饮行业对背景音乐的运用。结果显示由于经营者专业知识和审美能力与大众存在差异,从而造成了对背景音乐不合理的运用。文章从听觉和感知的角度对一些餐饮场所的消费人群的消费心理和音乐审美能力进行分析,以确保精准地选择合适的背景音乐,以保障客流量,让生意更红火。
作者
李晖
机构地区
河南工业贸易职业学院
出处
《大观(论坛)》
2018年第8期81-82,共2页
基金
2018年河南省教育厅人文社会科学研究项目“河南餐饮场所背景音乐研究”(项目编号:2018-ZZJH-129)研究成果
关键词
餐饮场所
背景音乐
经济效益
分类号
J605 [艺术—音乐]
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