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饮食文化对民众日常生活中社会关系的影响研究——以“银川市同心路市场”为例
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摘要
随着文化与社会空间的关系日益密切,饮食文化也逐渐被视为推动社会关系发展的重要力量。在群体间相互交流时,出于彼此间的适应和交融,或者会形成其独特的饮食文化。该文基于对银川市同心路市场中的民众饮食习惯变化和饮食文化形成,分析日常生活和交往中,不同社会群体之间是如何共处的。
作者
姚润琪
机构地区
北方民族大学
出处
《度假旅游》
2019年第2期202-202,204,共2页
Vacation Tour
基金
北方民族大学2018年研究生创新项目:从同心路市场看日常生活中的饮食与民族关系(项目编号:YCX18018)
关键词
饮食文化
日常生活
社会关系
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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度假旅游
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