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茶馔美食的源起与发展(二)
被引量:
1
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摘要
上篇介绍了先秦、南北朝、隋唐宋时期茶馔美食的发展情况 ,本篇介绍元明清时期以及现代社会茶馔美食的继承与发展。
作者
吴树良
机构地区
金华曹宅农技中心站
出处
《茶叶机械杂志》
2002年第3期24-26,共3页
Journal of Tea Machinery
关键词
茶馔美食
发展
中国
古代
起源
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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