美味牛骨髓肴
出处
《四川烹饪》
2002年第10期39-39,共1页
Sichuan Cuisine
-
1晋卿.食补均佳的牛骨髓菜[J].烹调知识,1998(4):27-27.
-
2于丽萍.固体无渣麻辣火锅调味料的配方及生产方法[J].杭州食品科技,2008(4):18-19.
-
3舒国重.烹饪课堂问答(二十六)[J].四川烹饪,1999(10):36-36.
-
4张泽峰.牛骨髓菜肴3例[J].四川烹饪,2007(2):85-85.
-
5江涌.回族油茶[J].农业考古,1999(2):111-111. 被引量：1
-
6于福生.武汉回民的风味食品[J].武汉文史资料,1995,0(1):160-161.
-
7高炳义,邴吉和,王清强,丁传磊,孙明辉.美味节日家宴菜肴(二)[J].烹调知识,2015,0(2):40-51.
-
8尹琳.香甜滋补的牛骨髓油茶[J].食品与生活,2011(1):41-41.
-
9骨髓补钙效果不明显[J].美食,2011(5):23-23.
-
10湖涌.武陟油茶誉满华夏[J].中国保健营养,1996,0(11):42-42. 被引量：1
;
