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左图右史说牛耕
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摘要
牛与人类关系密切。牛耕是古老而传统的农业技术,自中原传到江南,经历了从二牛三人到二牛一人、从二牛抬杠到单牛曳犁的演进过程。
作者
张小华
机构地区
甘肃省靖远县第一中学
出处
《中国多媒体与网络教学学报(电子版)》
2016年第6期162-166,190,共6页
China Journal of Multimedia & Network Teaching
关键词
牛耕
牛耕图
技术革新
地域扩大
生产力提高
分类号
K87 [历史地理—考古学及博物馆学]
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