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食品安全专业法规类课程教学实践
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摘要
通过对《食品法规与标准》课程性质、大纲要求、教学内容以及本课程对食品安全专业的重要性的了解,做出分析。同时基于本人在教授本门课程时遇到的困惑与感受、提出自己理解与建议。
作者
任大勇
李大军
刘宏妍
沈明浩
文连奎
机构地区
吉林农业大学食品科学与工程学院
出处
《中国多媒体与网络教学学报(电子版)》
2017年第4期275-275,共1页
China Journal of Multimedia & Network Teaching
基金
吉林农业大学专业学位研究生教学案例建设项目(2016)
关键词
食品安全专业
法规与标准
课程要求
教学实践
分类号
G642.4 [文化科学—高等教育学]
引文网络
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