摘要
卫生部发布的《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)将于2013年1月1日起正式实。这项重要食品安全基础标准的公布实施,标志着我国全面推行食品营养标签管理制度,对指导公众合理选择食品,促进膳食营养平衡,降低慢性非传染性疾病风险具有重要意义。食品营养标签是国际普遍采用的,通过食品标签向消费者提供规范的食品营养信息的有效途径。
出处
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第9期950-950,共1页
Journal of Food Science and Biotechnology