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赣菜,体验质朴食风
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摘要
"四川人怕不辣,湖南人辣不怕,江西人不怕辣。"继川菜、湘菜风靡温州后,又一辣菜——赣菜在温州露脸。
出处
《温州人》
2009年第18期101-101,共1页
关键词
四川人
辣菜
江西人
湖南人
瓦缸
石耳
山椒
鸭血
外来务工人员
祭旗
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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温州人
2009年 第18期
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