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五花八门的各地火锅
WIDE VARIETY OF HOT POT
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摘要
寒冷季节,没什么能比热腾腾的火锅带给人们更多暖意了。其实,"火锅"二字源于重庆和四川等地,在广东则称为"打边炉",在北京一带叫做"涮锅"。根据汤底、涮料、蘸料的不同,各有各的特点。本期小编将带大家一起去看看各地火锅的精髓之处。
作者
洁月
出处
《温州人》
2009年第24期104-104,共1页
关键词
二字
小编
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分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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温州人
2009年 第24期
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