蒲瓜

蒲瓜又名:蒲仔、瓠瓜、匏仔、葫芦,5至10月为盛产期。蒲瓜是古老的蔬菜,世界许多地方都有出产。浙江河姆渡遗址中发现葫芦种子,距今有7000年历史。蒲瓜营养丰富,并具有清热。