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永强海鲜家宴
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摘要
久闻永强海鲜人家烧名声远扬,日前专程去永强2号横街龙腾人家烧海鲜店品味一番,果真名不虚传,现请该店老板兼大厨张龙先生将几道当家菜肴的做法介绍一下。
作者
张龙
出处
《温州人》
2011年第11期82-83,共2页
关键词
王鱼
旋锅
羊肉片
名声远扬
龙腾
泥蛉
段焯
水发海参
大蒜叶
油发
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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温州人
2011年 第11期
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