宜兴精陶电热砂锅

砂锅是陶都丁蜀镇的传统产品,种类较多。用砂锅烹饪鸡、鸭、鱼及牛肉、羊肉等食物,肉嫩汁醇,鲜美可口,色、香、味俱佳。砂锅无铁腥味,食品不会变色;无铜绿毒害之虞;能减少维生素C的散失和破坏,是城乡人民喜爱的一种炊具。砂锅使用,一般是以煤球炉、煤气炉、煤油炉为热源,往往把砂锅外表熏黑,不大美观。最近,宜兴精陶厂制作一种新型炊具——精陶电热砂锅。