猪饲料铜水平对血清酶活性的影响

60头军牧 1号生长猪 (19.2 6± 1.2 0 ) kg,随机分成 6组 ,公母各半。基础饲料为玉米 -豆粕型饲料。使用硫酸铜作为铜源 ,对照组铜添加浓度为 0 mg/kg,试验各组铜添加浓度为 10 0、15 0、2 0 0、2 5 0和 30 0 m g/kg。试验开始时称重、采血 ,之后每隔 2 0 d称重、采血一次 ,采血至 80 d。检测血清部分酶活性。结果显示 :血清铜蓝蛋白 (CP)和铜锌超氧化物歧化酶 (Cu Zn- SOD)受铜添加剂的影响明显 ,在 2 0、4 0、6 0和 80 d时 ,试验组比对照组 Cu Zn- SOD平均提高 2 6 .7%、14 .4 %、32 .7%和 2 5 .5 % ,CP平均提高 2 3.1%、2 4 .0 %、31.1%和 10 .34% ,CP在 2 0、4 0和 6 0 d时试验各组与对照组比均达到了显著水平 (P<0 .0 5 ) ;丙氨酸转氨酶 (AL T)在 2 0和 4 0 d时 ,试验组比对照组平均提高 2 9.3%和 4 1.1% (P<0 .0 5 ) ,在 6 0和 80 d时无差异 (P>0 .0 5 ) ;碱性磷酸酶 (AL P)试验组各期均有提高 ,但差异不显著 (P>0 .0 5 )。乳酸脱氢酶 (L DH)、胆碱酯酶 (CHE)未见有显著性变化 (P>0 .0 5 )。